Poids nets/P 0,080 gr.
DLC mini 21 J
Gencode 3760019701141
AQR* : Apports quotidiens recommandés
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pour
100 gr.
Pct.
14 28 % 11
313 16 % 250
18 26 % 14

Coppa di Parma

La gamme libre service TREO reprend des produits d'exception tels que la Coppa élaborée à partir d'échine de porc désossée, salée, séchée et affinée de façon totalement artisanale

  • Une barquette large transparente  laissant apparaître toute la qualité et la fraîcheur du produit déposé à la main;

  • Une conservation sous atmosphère modifiée préservant les qualités organoleptiques du produit;

  • Un tranchage fin à l'italienne (calibrage du poids des tranches).